對於有小朋友的家長,這幾星期最留意的新聞莫過於流感情況。眾所周知要避免感染,除了注意個人衞生外,還應保持空氣流通,避免飛沫傳播。但這幾天望出窗外彷佛蓋了一層紗,加上濕度高企,令天空灰濛濛一片,完全看不清楚外面。
《黃帝內經》指「肺,氣之本也」,空氣作為我們的最基本生存條件,被污染的空氣除了直接進入肺部,還容易導致喉嚨發癢、呼吸不順、咳嗽、甚至令呼吸道感染、引發哮喘等。
要對抗空氣污染,加強自身防禦力,建議可到街市買新鮮橄欖,取五粒洗淨去核切片(或像飲檸檬茶一樣用匙羹搗爛),加熱水焗15分鐘即可飲用。小孩若怕苦,可加入蜂蜜或冰糖調味。橄欖性平,味甘帶酸,歸肺、胃經。《本草綱目》記載︰「橄欖,生津液,止煩渴,治咽喉疼……」橄欖能清肺利咽喉、生津止渴、開胃下氣、解毒,且含多種維生素,還可加速新陳代謝,排出毒素。注意︰脾胃虛寒者慎服。
想護喉潤肺,還可多吃白色食物,如百合、雪梨、桂圓、銀耳、杏仁、花生等。外出時也可戴備口罩,加強防禦,阻隔吸入有害物質。