頭髮的保存期限

「咦,你啲頭髮唔同咗喎,點解頭頂厚咗?」周末與閨密見面食brunch,還未坐好她就忍不住問我。

我頭髮不算少,也沒有脫髮問題,只是太幼太軟,稍欠豐盈。女孩子20歲時愛留一頭瀑布般的長髮,30歲開始會想要多點變化。試問有誰不想像周慧敏一樣,年屆50依然擁有烏黑秀髮,唱着《美少女戰士》,沒一點違和感。

別以為脫髮只是男人的問題,女人一樣會有。記得當年我產後數月因荷爾蒙變化,氣血不足也曾有掉髮問題。中醫認為「腎藏精,其華在髮」,事實上,頭髮除了能反映腎臟的健康外,也反映體內氣血。想防止脫髮或白髮,最重要的是養肝腎,保氣血。

一想到生髮,很多人便會聯想到黑芝麻和何首烏,其實桑椹(mulberry)也是個不錯的選擇。桑椹具補肝益腎、滋陰補血的功效,既可預防白髮脫髮,也可明目護眼。《滇南本草》提過︰「益腎臟而固精,久服黑髮明目。」新鮮的桑椹可以當零食,也可做果汁,而曬乾的桑椹更可泡茶。

我最愛給兒子食用桑椹,代替一般糖果,早餐吃牛奶麥片時也會加入一些,好味之餘順道護眼。要注意的是桑椹含果糖,糖尿病患者要留意食量。

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